Slagerij Neidhöfer
Vleeschhouwerij Neidhöfer is een ambachtelijke slager met een eigen worstmakerij.
In onze slagerij vindt u een uitgebreid assortiment aan vlees, vleeswaren en groente, maar wij verzorgen ook uw barbecue en overige catering.
Vleeschhouwerij Neidhöfer is een familiebedrijf met vakkundig personeel. De herkomst van het vlees is duidelijk en de slagers hebben passie voor het vak.
ONS VLEES
Rundvlees
Ons rundvlees is afkomstig van veehouders in de regio, waarbij al jaren door ons zelf de beste dikbillen worden geselecteerd bij vaste, vertrouwde leveranciers. Onze favoriete vleesrassen zijn het Verbeterd Roodbont en Belgische Witblauw. Deze vleesrassen staan bekend om hun smaak, malsheid en hoogwaardige vleeskwaliteit, waardoor het vlees uitermate geschikt is voor de consument.
Varkensvlees
Net als de rest van ons vee is ons varkensvlees afkomstig van een vaste leverancier uit de regio. Het varkensvlees is uitsluitend te kenmerken als AA-kwaliteit, de hoogste kwaliteitsnorm. Daarbij doen we geen concessies aan de kwaliteit van ons varkensvlees.
Kip
Wij hebben voor u ook heerlijke kipproducten. De dieren worden op verantwoorde wijzen gehouden en krijgen de juiste voeding. Wij hebben voor u een mooi assortiment kipproducten samengesteld. Vraag naar de mogelijkheden in onze winkel.
Wij leveren op bestelling ook biologische- en scharrelkip.
Wij zijn een puur ambachtelijke slagerij in de ruimste zin van het woord. Wij verkopen vlees met een duidelijke herkomst.
Alle vleesproducten worden in onze eigen slagerij gemaakt. Daardoor kunnen we ook een garantie geven wat betreft de inhoud en de herkomst.
In 1974 namen Cees en Nel Neidhöfer de voorheen zo genoemde ‘vleeschhouwerij’ over van de familie Poppen. Dit was de basis voor het huidige succes van slagerij Neidhöfer.
Jaren later is John langzaam aan in het bedrijf gekomen en heeft hij het bedrijf enkele jaren geleden samen met zijn vrouw Elisa overgenomen.
